Les cookies aux pépites de chocolat sont des douceurs incontournables, mais saviez-vous que vous pouvez les préparer avec une touche de CBD ? Dans cet article, nous vous présenterons une recette facile pour préparer ces délicieux cookies au CBD. Non seulement ils sont délicieux, mais ils offrent également les bienfaits relaxants du CBD. Alors, sortez votre tablier et suivez le guide pour réaliser ces cookies parfaits pour une petite pause détente.
Ingrédients pour préparer des cookies chocolat au CBD
Pour réaliser environ 4 cookies, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 110g de beurre
- 110g de farine
- 90g de pépites de chocolat
- 70g de cassonade
- 20mg d'huile de CBD
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de sel
Étapes de préparation de vos cookies au CBD
1. Préchauffez le four
Avant de commencer la préparation, préchauffez votre four à 190°C et faites fondre le beurre.
2. Mélangez
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec la cassonade, le sel et la levure chimique jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite le jaune d'œuf, l'extrait de vanille et l'huile de CBD, puis mélangez doucement. Enfin, incorporez la farine à la préparation et continuez à mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
3. Divisez la pâte
Divisez la pâte en plusieurs portions égales. Formez des boules avec chaque portion et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en veillant à bien les espacer, car les cookies s'étaleront pendant la cuisson.
4. Laissez cuire
Placez la plaque au four et laissez cuire pendant environ 10 à 14 minutes. Les cookies doivent être légèrement dorés et foncés sur les bords. Surveillez la cuisson pour obtenir la texture parfaite selon vos préférences.
5. Dégustez
Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir pendant quelques minutes avant de les déguster. Ils seront encore légèrement tendres à la sortie du four, mais ils durciront en refroidissant.
Notes importantes
Chaque biscuit contient environ 5 mg de CBD, ce qui en fait une dose modérée. Il est recommandé de consommer les cookies rapidement pour profiter pleinement de leurs saveurs et de leurs bienfaits. Si vous souhaitez les conserver, placez-les dans des sacs refermables clairement étiquetés. Assurez-vous de les tenir hors de portée des enfants et des animaux domestiques.